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Glacage royale Part 2

Cuisine

Par Manouchka

http://www.liveinternet.ru/users/4190383/post178289003/

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Glacage royale Partie 1

Cuisine

Par Manouchka

Ingrédients: - 1 blanc d'œuf frais, soigneusement séparés des jaunes; - Environ 250 grammes de sucre en poudre jusqu'à désirée épaisseur; pré tamisée besoin poudre pour le desserrer; - Environ 0,5 c. à thé. jus de citron ou d'acide citrique à sec sur...

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La pâte à sucre

Cuisine

Par Manouchka

Avec Chamallows http://prunillefee.canalblog.com/archives/2008/09/08/10503551.html

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Pastillage ( gateau )

Cuisine

Par Manouchka

Photo 1 : les ingrédients : sucre glace, maïzena, vinaigre, glucose et feuilles de gélatine. Photo 2 : eau+vinaigre+glucose sur feu doux et par la suite ajout des feuilles de gélatine ramolli. Photo 3 : ajout du liquide chaud au sucre glace tamisé avec...

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Marguerite ( pate à sucre )

Cuisine

Par Manouchka

Prenez n'importe quel pâte que vous aimez et le couper en lanières de telles Берём любую мастику, которая вам нравится и разрезаем её на такие полосочки Ensuite, ces bandes accrocher sur le tube ( diamètre du tube de votre choix ) et colle les extrémités...

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Tomates farcies

Cuisine

Par Manouchka

Tomates , de préférence une forme oblongue , une incision transversale ( pas complètement ) à 4 parties . Sortez soigneusement la pulpe avec une cuillère et soigneusement slideshows de ne pas endommager la membrane. être posé sur un plat et décorer avec...

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Chiffres en legumes

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,.-~*'°¯°'*~-.,-,.-~*'°¯°'*~-., Fini les plateaux legumes apero hideux !!! ,.-~*'°¯°'*~-.,-,.-~*'°¯°'*~-., Suiver les tutoriels !!!!

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